Type : Feuillu
Feuillage : Persistant
Emplacement : Extérieur

Période de taille : Automne
Il n'est pas simple a tailler. Quand une tige importante est raccourcie, la nouvelle croissance est grossière et vigoureuse à l'endroit taillé. Il faudra donc éliminer les bourgeons a cet endroit pour limiter cet effet. On pincera les bourgeons qui se dirigent vers le bas, les branches vertes, ou presque violettes. Pas de pincement en dessous de 10°c.


Avec parcimonie, on laissera sécher un peu la terre entre chaque arrosage. Humidifier de temps en temps le feuillage mais pas en plein soleil.

Fertiliser avec des engrais organique à décomposition lente, mais utiliser un engrais normal comme pour les autres arbres. Il est aussi important d'ajouter des oligo-éléments au moins une fois par an. On peut utiliser un engrais complet avec oligo-éléments, ou les oligo-éléments eux-mêmes sous forme de diffusion lente.

Période de rempotage : Printemps quand les bougeons débourrent
Composition du substrat : 1/3 d'Akadama, 1/3 de sable, 1/3 de tourbe

Il doit absolument rester hors gel et à la lumière. Plein soleil l'été.

Partir de graines est très difficile, avec un taux de germination ne dépassant pas 30% en semant en fin d'hiver. On peut le multiplier par boutures d'un diamètre de 3cm (+- 1 pouce). Le meilleur moment est la troisième lune descendante de printemps, c-à-d quand l'olivier est prêt de sortir de sa dormance hivernale. Pour une bouture de plus fort diamètre, 3 cm à 7 cm (2 à 3 pouces), on plantera à la deuxième lune descendante d'automne. Les boutures seront effeuillées et longues d'au moins 5 nœuds.